Este vino también se considera un vino naranjo, debido a la maceración con sus pieles durante un mes. Suelen ser pesados los vinos elaborados con Moscatel, pero acá es todo sutilizas. Se mezclan los aromas florales y futas blancas maduras. Se guarda 10 meses en barricas usadas y su pequeña producción alcanza a 1.200 botellas.