Es el proyecto personal del enólogo Ricardo Baettig junto a Carlos Spoerer. Este 100% Pinot Gris se elabora como vino naranjo: se fermenta y se cría por unos 6 meses con sus pieles en ánforas. Esa maceración le entrega al vino una deliciosa textura en el paladar. La nariz tiene aromas a fruta roja ácida y notas cítricas, como de mandarinas.
Cárabe de Casablanca
SKU: 157
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